Fresco pastel de queso y dulces arandanos
- Para la base:
- 300 gr de galletas (a escojer)
- 100 gr de mantequilla.
- Para el relleno:
- 300 ml de nata para montar.
- 1 sobre de cuajada en polvo.
- 100 ml de leche más 30 ml para disolver la cuajada.
- 80 gr de azúcar blanco.
- 500 gr de queso crema.
- Para la cobertura de arándanos:
- 150 gr de arándanos.
- 40 gr de azúcar.
- 60 ml de agua.
- 10 gr de maicena.
- 3 cucharadas de agua para disolver la maicena.
Tenemos la opcion de pedirlo para 6 personas- 18,00€, 12 personas- 36,00€ y 24 personas-72,00€
